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黄大仙救世网资料2016

稻田里一种野草,摘回蒸一锅,润肺化痰防范感

发布时间:2019-03-07

很早以前会在清明节当天吃鼠曲草做成的糯米糍粑跟青团,因为老一辈说清明节这天阴气跟湿气都比较大,而鼠曲草正是排湿排毒的能手。清明节前后鼠曲草成长的恰是茂盛,采摘新鲜的鼠曲草洗干净,彻底剁碎出汁参加适当的糯米粉后和匀,接着揪成一个个小圆团,根据自己的口味在面团的加入豆沙馅,椰蓉馅或者直接不加。最后只有在蒸笼上蒸个十分钟左右就好了。做好的鼠曲草糍粑味道甘甜清香,软嫩有嚼劲而且做法简单很容易上手。

时值清明节到临之际,也是鼠曲草上市的节令。鼠曲草主要成长在江浙一带,属于菊科动物。叶片上面会有棉絮一样的白色绒毛,所有它还有一个形象的名字叫做绒毛草。鼠曲草长的不算太高,会开出嫩鹅黄的小花很是可恶。

春天是气象更新的节令,也是咱们身体内部自我调控的时候,所以要趁这个时候尽量滋补阴气,去除湿气。而公平的食补则是最有效还健康的方式。在春天滋阴润肺排湿排毒的美食,那就不得不提鼠曲草了。可能很多人甚至都不听过这种货色的名字,换种说法它也叫做清明菜,清明蒿。那信赖大家很多人都可能吃过这种春天的美食了。



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